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【古董】· 老白茶

作者:  浏览量:2261  发布时间:2014-06-18

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“一年茶、三年药、七年宝”  的老白茶乃茶中极品,经过晾晒、干燥后,保留了丰富的活性酶和多酚类物质,除了有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,所以白茶存放时间越长(存放方法正确),其药用价值就越高…

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老白茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。经一定时间的存放后,汤色由原来的黄绿或橙黄向红浓明亮逐渐过渡,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性茶素减少,可溶性糖增多,收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香…


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陈年的老白茶具有消胀,退热、祛暑、祛火治牙痛、解毒、养肝、护肝、防癌、抗癌之功效,老白茶因为陈化后茶的寒性虽然去除了,但是药效中的寒性却保留完好。所以在可以消炎、润肺清热的同时,也可以达到暖胃的良好效果; 老白茶含有的黄酮含量是其他茶类的14.2倍—21.4倍,延年益寿美容保健; 同时老白茶比较起来其他茶类具有更多的双糖,可有效控制胰岛素分泌;对治疗感冒润肺清热有奇特的功效,常当药用…


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老白茶是以越陈越香闻名于世,早有这样的一句话来描述老白茶经营模式:爷爷藏茶孙子卖。有些具有划时代的代表性茶品更是价格不菲,老白茶也在业界被冠予“能喝的古董”,与西方的红酒相媲美…


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老白茶升值分析

老白茶一般会在三年后开始有明显升值,当年新茶和去年新茶基本不会有太大的价格变化,三年过后价格会开始明显上涨,五年期的老茶价格会翻番,甚至更多。五年以上的老白茶价格不再有规律,几乎随购买者口感,价格高低差异非常大…

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交易方式

购入当年的新茶,三年内年均涨幅约在10-30%,一般三年为一个良性增值交易期,老白茶的物质转化需要三年以上才能得到明显的改善,三年后开始有明显升值,年均涨幅约在30-60%,五年期的老白茶价格会翻番,年均涨幅100%,甚至更多。五年以上的老白茶价格不再有规律,几乎随购买者口感,价格差异较大。故白茶具有“可饮、可藏”之双重特性,既是一类百利无一害的保健良药,亦是一种只增不贬值的保险投资…



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