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文人四艺:香道品香的几种品法

作者:  浏览量:2001  发布时间:2015-04-29

  品香与烹茶、挂画、插花合称文人四艺。古人最简单的品香方法是“熏燃香粉”,即可享受一炉香气的时光。焕发出来的香味,一步步慰藉人们的心灵。其中香道品香还有很多种品法,如下:
  第一、闻香云
  就是当一缕青烟飘过来的时候,我们可以凑着鼻子去吮吸它的芳香,轻轻的吸入,慢慢的品尝它的美味。
  第二、闻香韵
  就是品尝一下香盒四周洋溢着的香韵,香韵和香味是有区别的,这点大家务必掌握一下,香道中所说的香味是直接闻香云飘过来的味道,很直接的感官到这个香味是怎样的。而香道中所说的香韵,就是一种意境了,就是在你品香的时候,你的身边环境散发出来的香味,因为沉香和极品檀香,都会有香味的层次变化,那么品尝香韵也是品析这款香品是否到位的关键因素。
  第三、品香意
  就是闻香者离开座位,在闻香的居室里走一下,去感受一下整个空间飘逸着的香韵,感受一下,这款香品给你带来的感悟,也就是香的意境。同时也是感受一下这款香品的扩香力和渗透力的好坏。极品线香的扩香能力非常强,香韵弥散渗透广泛,10米之外即可品到香意存在,而离开一米,味道又有所不同,这个也就是我们常说的,层次感。简单说就是凑着闻、坐着闻,走着闻,味道有多不同,要去品。
  第四、品余香
  就是等一支香品点完之后,我们就要品一下余香,余香就是留在空间里面的香韵,这个时候我们所闻见的香韵和之前是有变化的,是变得甘甜了,还是变得凝重端庄了,是留有清凉了还是留存花香了,每种沉檀的余香都有不同,我们就要品味余香,才能感叹大自然赋予我们的极品好香,也是品香的目的所在。
  第五、组合品香
  就是说燃点一支线香之后,我们接着去点第二支,第三支,用上面所说的方法,一一品尝,目的就是为了比对他们之间的变化。每一种产区的沉香,都有自己的香味、香韵、香意和余香。香道就是反复的品析不同产区的香品味道的变化,这样才是玩香道,才会觉得很有意思,也很有乐趣。
  线香品香的方法
  “线香”是现今香道品香中最多人使用的一种方式。由于线香品法操作非常简便,只需点燃一根沉香,放置在卧香炉中便可,同时香气传播也非常迅速也更远,片刻之间整个香道会所便悄然焕发香味,给人带来一种优雅和档次的感觉,在氤氯方向气息里,心绪变得宁静,思想得到升华,从而给人留下美好而深刻的印象。
  同时线香是入门香道必定经过的过程,没有一种香道课程是跳跃线香这个步骤,直接进入品香空熏的。在此,说一下香道用线香应注意的事宜。
  1、线香都会有少量的烟,特别是在刚刚点燃的几秒钟里面,飘出的一缕青烟几乎没有香味,只有烟熏味。切忌这个时候用鼻子去凑着闻香,这是非常不正确的习惯。品线香不要用鼻子凑着闻,这和空熏是截然不同的。我们注意了,刚刚点燃线香的时候,记住不要凑着鼻子去闻,以免让烟气熏了鼻腔,影响之后的嗅觉。
  2、点燃线香之后请将线香插入香炉中。此刻,需注意的是,这和你使用什么炉具有关,如果你是用直桶式的香炉,那么就在香炉里面放入一枚小香插,或者在香炉里面倒入适量的香灰。这样就可以将线香直接插入香炉里面的香插上或者直接插在香灰上。这种方法还是比较简单的,一般有过点香经验的都会操作。
  若你选择了精致的木香盒作为点香工具,由于木香盒一般都是横卧式的,所以线香就必须躺在香盒里面。使线香腾空燃烧的方法。折叠成波浪型的纸片放入香盒,然后将点燃的线香,横卧在纸片上,这样线香也不会因为香灰的异味影响品香效果,线香也不会熄灭,纸张也是间息的被细小的文火点熏,也不会燃烧。
  3、线香摆放在香盒里面之后,把香盒放于你身边旁边,和你人的头部位置平行的位置。可以低于头部位置,千万不要像礼佛那样搞搞摆放。
  4、香盒位置正确以后,就可以品味其中的香云、香韵和香意了。



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